Juha s rezancima Magic Asia

Ova klasična korejska juha s kimchijem bit će prava poslastica za ljubitelje azijske kuhinje! 

• BROJ PORCIJA: 2  
• VRIJEME PRIPREME: 30 min 
• TEŽINA: lagano 
  
   

Popis sastojaka 

• 2 šalice kimchi povrća  
• 115 g svinjetine 
• ½ žličice crvene paprike 
• 1 žličica češnjaka 
• ½ žličice svježeg đumbira 
• 2 šalice vode 
• 170 g tofua 
• 100 g mirisnih gljiva 
• 2 mlada luka 
• ½ žličice soli, po želji 
• ½ žličice papra  
• 2 paketa rezanaca Magic Asia Noodles  (Instant Chilli ili Jalapeno) 
   

Kako se priprema? 

1. Svinjetinu i kimchi narežite na komade. 
    
2. Narežite tofu i gljive na kriške, a zeleni luk na štapiće. 
    
3. U velikoj posudi, na srednje jakoj vatri, kuhajte kimchi sa svinjetinom, crvenom paprikom, češnjakom i naribanim đumbirom, sve dok se meso ne obradi i kimchi ne omekša. 
    
4. Zatim dodajte vodu, poklopite i ostavite sve da se 20 minuta kuha na srednjoj vatri. Dodajte još vode ako smatrate da je potrebno. 
    
5. Dodajte tofu, gljive, mladi luk, sol i papar. 
    
6. Sve kuhajte dok se tofu ne obradi, otprilike pet minuta. 
    
7. Maknite s vatre, dodajte još malo mladog luka i poslužite. 
    

Nutritivne vrijednosti po porciji 

• Kalorija: 539 kcal 
• Bjelančevina: 28.06 g 
• Masti: 26.3 g 
• Ugljikohidrata: 49.4 g 

Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku.