Bez obzira imate li dugogodišnje radno iskustvo ili ste tek diplomirali, imate mogućnost zaposlenja u tvrtki Nestlé. Ovdje pretražite radna mjesta.
Regenerativna poljoprivreda
Naš Net Zero Roadmap pokazuje da skoro dvije trećine naših emisija stakleničkih plinova dolazi iz poljoprivrede, pa je rješavanje tog problema ključno za postizanje naših ciljeva.
Podržavamo poljoprivrednike i proizvođače hrane da budu dio ove promjene kroz usvajanje regenerativne poljoprivrede kako bi se poboljšalo zdravlje tla, sekvestracija ugljika, sigurnost hrane, obnova vodnih resursa i očuvanje bioraznolikosti.
Regenerativne prakse na poljoprivrednim farmama
20
%
50
%
-
Bioraznolikost i kolektivno djelovanje Želimo zaštititi i povećati bioraznolikost na zemlji i u zemlji. Život biljaka se može poboljšati raznovrsnijim usjevima, međuusjevima ili sadnjom pokrovnih usjeva između žetve, dok poticanje većeg broja mikroorganizama, gljiva i životinjskog svijeta – uključujući beskičmenjake, insekte i ptice – može doprinijeti poboljšanju ciklusa hranljivih tvari u zemljištu, oprašivanja, plodnosti i produktivnosti.
Ekosustavi, koji postoje u ovoj vrsti prirodne ravnoteže, mogu poboljšati i sredstva za život poljoprivrednika i unaprijediti njihovu otpornost na klimatske promene. Na poljoprivrednim gospodarstvima i u krajevima u kojima nabavljamo sirovine, kompanija Nestlé podržava poljoprivrednike osiguravajući im drveće i voćke koje usjevima pružaju zaštitu. -
Sigurnost i kvaliteta vode Za regeneraciju je ključno zaštititi kvalitetu vode i poboljšati upravljanje rijetkim vodnim resursima. Svjesni smo uloge koju trebamo imati u zaštiti izvora vode: u Nestlé Waters, našem segmentu poslovanja s vodom, u cijelom našem poljoprivrednom lancu opskrbe i proizvodnim operacijama; te u zajednicama u kojima Nestlé ima utjecaj.
Strateški pristup navodnjavanju - od raspršivanja, do kapljičnog i podzemnog navodnjavanja - smanjuje isparavanje vode u usporedbi s površinskim navodnjavanjem. Digitalna tehnologija također pomaže farmama da razumiju kada je zemljištu potrebna voda, što u konačnici može spriječiti pretjeranu upotrebu.
Cilj nam je, također, smanjiti unos kemijskih sredstava na poljoprivredna zemljišta i optimizirati organsko gnojivo i biološku kontrolu štetočina kako bismo smanjili otjecanje vode.
-
Zdravlje zemljišta Da bismo uzgajali hranu koju jedemo, kako mi tako i naši ljubimci, potrebna nam je obradiva zemlja i zdravo zemljište. Ovaj vitalni resurs je desetljećima narušen kroz promjenu namijene zemljišta, kao što su urbanizacija i krčenje šuma. Zemljište je također trpilo štetu od prekomjerne primjene herbicida, pesticida i uzgajanja monokultura.
Pomažemo u proširenju poljoprivrednih praksi koje doprinose zaštiti zdravlja zemljišta i povećanju organske tvari u zemlji pokretanjem inicijativa regenerativne poljoprivrede kroz program Farmer Connect, koji blisko surađuje s više od 500.000 poljoprivrednika i 150.000 dobavljača, kao i s lokalnim zajednicama.
Inicijative uključuju plodored, malčiranje, organska gnojiva i minimiziranje obrade tla. Organski "bogata" tla su produktivnija, održavaju integritet zemljišta protiv erozije tla, zadržavaju više vode i potencijalno pohranjuju značajne količine ugljika. -
Raznovrsni sustavi usjeva i integracija stoke Cilj nam je u poljoprivredne sustave integrirati stoku i optimizirati ispašu kad je to moguće i kad je relevantno.
Naš rad uključuje korištenje šumskih pašnjaka (područja namijenjena ispaši stoke u kojima se sadi drveće) uz mješovitu poljoprivredu stoke i usjeva, pokrovne usjeve radi zaštite tla i poboljšano upravljanje stajskim gnojem.
Očekivane koristi obuhvaćaju zaštitu (za biljni i životinjski svijet) od sunca i vjetra, organsko gnojivo, poboljšano upravljanje vodom i staništa koja su pogodna za druge vrste poput insekata i ptica. Ovi pristupi također mogu osigurati i dodatne izvore prihoda na farmi. -
Kolektivna djelovanja Regenerativne poljoprivredne prakse mogu se usmjeriti na cijele predjele kako bi se pomoglo u zaštiti ugroženih prirodnih resursa, na primjer, reguliranjem korištenja zajedničkog zemljišta, regionalnim projektima pošumljavanja, zaštitom zajedničkih vodnih resursa i stvaranjem zelenih "koridora" s ciljem poticanja bioraznolikosti.
Prednosti mogu osjetiti poljoprivrednici, ali i čitave zajednice u smislu blagostanja, profitabilnosti i smanjenih emisija.
Pravedna tranzicija
Regenerativna poljoprivreda postavlja ljude u svoje središte, podržavajući ona rješenja koja odgovaraju njihovim regijama i usjevima. Cilj nam je da ljudima u našim lancima opskrbe omogućimo da uzdržavaju sebe i svoje obitelji. Uz poštovanje i promociju ljudskih prava, nastojimo ostvariti pravedan prelazak na regenerativne prehrambene sustave. Kompanija Nestlé će do 2025. godine uložiti 1,2 milijardu CHF kako bi pokrenula regenerativnu poljoprivredu u cijelom svom lancu opskrbe.
U Indoneziji i Meksiku, naš pilot program financijske podrške za uzgajivače kave potiče prelazak na regenerativnu poljoprivredu kroz veće prihode, pokrivajući oko 1.000 malih poljoprivrednih zemljišta u svakoj zemlji.
Na Obali Bjelokosti, naš program za pomoć u bržem ostvarivanju prihoda (The Income Accelerator Program) omogućuje obiteljima koje se bave uzgojem kakaa da povećaju svoje prihode, školuju djecu i doprinose lokalnoj zajednici. Mali poljoprivrednici koji, zahvaljujući našim programima, usvajaju vještine i znanja, ujedno koriste tehnike za poboljšanje kvalitete zemljišta dok razvijaju nove izvore prihoda uzgajanjem šireg spektra usjeva.
U Indoneziji, prvi put uvodimo program osiguranja od vremenskih uvjeta za više od 800 malih uzgajivača kave koji uzgajaju kavu za brend Nescafé . Program osiguranja, u saradnji s kompanijom Blue Marble, specijaliziranom za osiguranje od klimatskih uvjeta, osigurava financijsku zaštitu kako bi pružio pomoć poljoprivrednicima koji se suočavaju s nepredvidivim vremenskim uvjetima poput obilnih padalina i jakih suša.
Uspjeh pilot programa
Naš poljoprivredni plan, vođen agroekološkim načelima i praksama, predstavlja holistički model koji smatra da je zdravo, organski bogato tlo od vitalnog značaja u zaštiti i obnavljanju zemljišta.
Naša strategija počinje pilot programima na poljoprivrednim farmama radi provjere i potvrde novih tehnologija i rješenja koja vode brigu o prirodi. Nakon što se pilot program pokaže uspješnim, proširujemo ga na referentna zemljišta poljoprivrednih preduzetnika u različitim zemljama i regijama, budući da se zemljište i klimatski uvjeti razlikuju. Također potičemo usklađivanje industrije oko zajedničkih okvira i mjernih pokazatelja za regenerativnu poljoprivredu.
Usklađen pristup
Godine 2023. kompanija Nestlé pridružila se vodećim kompanijama industrije, udrugama poljoprivrednika i zajednicama kako bi istražila nov usklađen pristup regenerativnoj poljoprivredi koji donosi rezultate.
Okupljeni pod okriljem Inicijative za održivu poljoprivredu (SAI Platform), program "Regeneracija zajedno" obuhvaća holistički pristup poljoprivredi, inspiriran agroekološkim načelima. Podržava tri ključna poljoprivredna resursa: tlo, vodu i bioraznolikost, a glavni cilj mu je korist za poljoprivredne zajednice.
Regenerativna poljoprivreda na djelu
Suradnja na razvoju regenerativnih poljoprivrednih tehnika
Kompanija Nestlé France surađuje s različitim dionicima kako bi nabavila ključne sastojke s farmi koje prelaze na regenerativnu poljoprivredu. Ovaj konzorcij uključuje Earthworm Foundation, Kermap, Inrae i Agro-transfer i pomaže u razvoju regenerativnih tehnika kao što su pokrovni usjevi, plodored i smanjena obrada zemljišta. Cilj projekta je povećati organske materije u zemljištu čime se povećavaju plodnost i prinosi.
Poljoprivrednici i promjene u području mliječnih proizvoda
Program certifikacije Nature por NINHO® u Brazilu nagrađuje poljoprivrednike koji usvajaju regenerativne poljoprivredne prakse. Više od 100 poljoprivrednika u ovom programu, koji su dostigli status stručnjaka, izvještavaju o poboljšanju zdravlja zemljišta i bioraznolikosti, kao i o pozitivnom utjecaju na vodne resurse.
Dobavljači svježeg mlijeka kompanije Nestlé iz Ujedinjenog Kraljevstva od prosinca 2021. godine prate regenerativni plan uz mjere koje uključuju bioraznolikost i zdravlje zemljišta i životinja. Njihovi dosadašnji napori rezultirali su padom prosječnih emisija stakleničkih plinova poljoprivrednih zemljišta od 19% u prve dvije godine.
Održavanje rashlađenosti poljoprivrednih zemljišta
Zajedno s partnerima Poljoprivrednim fakultetom u Krakowu, Udruženjem uzgajivača, kompanijama Agrosimex i Syngenta, podržavali smo poljske poljoprivrednike u obnovi zdravlja tla i kvantifikaciji potencijala za zadržavanje ugljika na njihovim farmama u sklopu novog Zelenog sporazuma EU-a, pionirskog plana za postizanje klimatske neutralnosti Europe do 2050. godine.
U sklopu projekta posađeni su pokrovni usjevi na 220 hektara poljoprivrednog zemljišta i uvedene su huminske kiseline na dodatnih 180 hektara. Nakon toga se prate podaci o zdravlju zemljišta promatrajući organsku tvar, štetočine i vremenske prilike kako bi se na osnovu tih informacija donosile odluke i koristile sirovine.
Rezultati iz uzoraka zemljišta i primarnih podataka s farmi obrađuju se pomoću alata Cool Farm (CFT) i procjene životnih ciklusa Cradle-to-Farmgate koje provodi Poljoprivredni fakultet u Krakowu. Početni izvještaji su ohrabrujući: regenerativne poljoprivredne prakse dovele su do povećanja organske tvari u tlu i pokazale potencijal za zadržavanje ugljika.