Naš put prema ugljičnoj neutralnosti
Klimatske promjene jedan su od najvećih izazova današnjeg društva i našeg poslovanja. Naš je cilj smanjiti emisije stakleničkih plinova za 50% do 2030. godine, u odnosu na baznu 2018., te postići neto nultu emisiju najkasnije do 2050. godine.
Prema Ujedinjenim narodima¹, ugljična neutralnost znači smanjiti emisije ugljika na vrlo nisku razinu, tako da preostale emisije mogu biti apsorbirane i trajno pohranjene prirodnim procesima ili drugim mjerama uklanjanja ugljikova dioksida, ostavljajući nultu količinu emisija koje ljudske aktivnosti ispuštaju u atmosferu.
Nestlé se obvezao postići neto nulte emisije stakleničkih plinova (GHG) najkasnije do 2050. godine. Godine 2020. objavili smo plan Nestlé Net Zero Roadmap (pdf) koji je temelj klimatske strategije Grupe i predstavlja naš tranzicijski plan usklađen s planom ograničavanja globalnog zagrijavanja na 1,5 °C, kako ga je validirala inicijativa Science-Based Targets (SBTi). Naši ciljevi uključuju i specifične ciljeve za sektor šuma, zemljišta i poljoprivrede (FLAG) za 2030. i 2050. godinu. Naš plan obuhvaća emisije iz Scope 1, 2 i 3, a uključuje mjere poput smanjenja emisija stakleničkih plinova u nabavi sirovina, širenja regenerativne poljoprivrede i prelaska na obnovljivu električnu energiju.
Naš se plan djelomično oslanja na nove tehnologije i politike koje podupiru dekarbonizaciju gospodarstva. Preostale emisije uravnotežit ćemo visokokvalitetnim prirodnim klimatskim rješenjima.
Naši ciljevi uključuju i specifične ciljeve za sektor šuma, zemljišta i poljoprivrede (FLAG) za 2030. i 2050. godinu.
Naš se plan bavi smanjenjem emisija u okviru sva tri područja Nestléovih aktivnosti (Scope 1, 2 i 3): emisija koje Nestlé stvara izravno kao poduzeće (Scope 1), emisija povezanih s energijom koju kupujemo i koristimo (Scope 2) te emisija nastalih u našem vrijednosnom lancu (Scope 3). Plan uključuje mjere poput smanjenja emisija stakleničkih plinova u nabavi sastojaka, širenja regenerativne poljoprivrede i prelaska na obnovljivu električnu energiju.
Naš se plan djelomično oslanja na nove tehnologije i politike koje podržavaju dekarbonizaciju gospodarstva. Sve preostale emisije uravnotežit ćemo visokokvalitetnim prirodnim klimatskim rješenjima. Gotovo sve naše emisije stakleničkih plinova (~95%) potječu iz Scope 3 kategorije. Mlijeko i sastojci iz stočarske proizvodnje predstavljaju najveći pojedinačni izvor naših Scope 3 emisija, s udjelom od oko 30% ukupnih Nestléovih emisija stakleničkih plinova.
Objašnjenje ključnih pojmova
Regenerativna poljoprivreda
U skladu s platformom Sustainable Agriculture Initiative, Nestlé definira regenerativnu poljoprivredu kao pristup uzgoju kojoj je cilj očuvati i obnoviti prirodne resurse, prvenstveno tlo, ali i vodu te bioraznolikost istovremeno zadržavajući ugljik u tlu i biljnoj biomasi te podupirući egzistenciju poljoprivrednika. Primjeri regenerativnih poljoprivrednih praksi uključuju smanjenu obradu tla i agrošumarstvo. Više informacija dostupno je u našem Nestlé Agriculture Frameworku (pdf).
Saznajte više o regenerativnoj poljoprivredi.
Ugljična neutralnost do 2050.
Kako smanjujemo emisije
Smanjenje i uklanjanje emisija stakleničkih plinova
Kako bismo postigli ugljičnu neutralnost, smanjujemo emisije u svim dijelovima našeg poslovanja i opskrbnih lanaca.
Naš plan Net Zero Roadmap objašnjava kako surađujemo s dobavljačima, poljoprivrednicima i lokalnim zajednicama na uvođenju regenerativnih poljoprivrednih praksi, s ciljem poboljšanja zdravlja tla i povećanja apsorpcije ugljika.
Za emisije iz Scope 1 i 2, naša je glavna strategija smanjenje potrošnje energije te prelazak na 100% obnovljivu električnu energiju u našim proizvodnim pogonima. Uz to, ulažemo u smanjenje emisija povezanih s logistikom, proizvodnjom i ambalažom.
Smanjujemo rizik od krčenja šuma tako što naše ključne sastojke procjenjujemo i potvrđujemo kao one koji nisu povezani s krčenjem šuma. Naš plan uključuje i uklanjanje ugljika kroz prirodna klimatska rješenja, poput agrošumarstva, silvopašarenja te obnove šuma i tresetišta. Projekti se provode unutar područja u kojima nabavljamo sirovine, omogućujući obnovu šuma, revitalizaciju močvarnih područja i očuvanje tresetišta. Cilj svakoga od njih je doprinijeti bioraznolikosti i lokalnim zajednicama uz stvaranje mjerljivih klimatskih koristi.
Dio našeg plana Net Zero Roadmap je uklanjanje ugljika putem prirodnih klimatskih rješenja. Ovi projekti se provode na područjima gdje nabavljamo sirovine, a radi se o obnovi šuma, močvara i očuvanju tresetišta. Cilj je očuvati bioraznolikost i pomoći lokalnim zajednicama te istovremeno postići mjerljiva smanjenja ugljika. Za emisije u opsegu 1 i 2, naša primarna strategija je smanjenje potrošnje energije i prelazak na 100% obnovljivu energiju na našim proizvodnim lokacijama.
Objašnjenje ključnih pojmova
Bez krčenja šuma (deforestation-free)
„Bez krčenja šuma” znači da su sirovine procijenjene kao proizvedene na zemljištu koje, nakon određenog datuma koji se razlikuje ovisno o vrsti sirovine, ali nije kasniji od 31. prosinca 2020., nije bilo podvrgnuto krčenju šuma niti prenamjeni prirodnih ekosustava.
Saznajte više o konceptu deforestation-free.
-
Smanjenje otpada Pročitajte više
-
Regenerativna poljoprivreda Pročitajte više
-
#BirajZeleno ove godine dodaje element uključivosti u svoje aktivnosti vezane uz smanjenje otpada od hrane PROČITAJTE VIŠE
-
Nestlé podržava Ministarstvo poljoprivrede u borbi protiv otpada od hrane Pročitajte više
-
Na Svjetski dan tla Nestlé naglašava važnost održivog upravljanja resursima Pročitajte više
-
Nestlé posadio šumu hrasta lužnjaka i pridonio smanjenju CO2 u Hrvatskoj Pročitajte više

