Ukusna i uravnotežena prehrana

Kroz bogat portfelj prehrambenih proizvoda, napitaka i usluga u području prehrane, pomažemo da ukusna i uravnotežena prehrana bude dostupna milijardama ljudi, u svakoj prigodi i svakoj životnoj dobi.

Prilikom razvoja svakog proizvoda posebnu pažnju posvećujemo sigurnosti, okusu, teksturi, nutritivnom profilu, cijeni i kvaliteti. Unaprjeđenja u bilo kojem od ovih područja ne smiju ići na štetu planeta.

Sa snažnom organizacijom za istraživanje i razvoj možemo ponuditi inovativna, znanstveno utemeljena rješenja i omogućiti milijunima ljudi da konzumiraju pristupačnu, nutritivno bogatu hranu i piće.

Zašto i kako proizvodimo našu nutritivno bogatu hranu

Naš prioritet je proširiti ponudu nutritivno bogatijih proizvoda kontinuiranim ulaganjem u istraživanje i razvoj, kako bismo ih dodatno unaprijedili i obogatili mikronutrijentima.

Povećavanje udjela korisnih sastojaka poput žitarica od cijelog zrna

Nudimo nutritivno bogatije proizvode s većim udjelom korisnih sastojaka koji često nedostaju u prehrani, kao što su cijelo zrno žitarica ili ključni vitamini i minerali.

Cijelo zrno žitarica sadrži vlakna, ugljikohidrate, proteine, određene lipide i vitamine B skupine, minerale i antioksidanse. Naš je cilj da cjelovite žitarice budu sastojak broj jedan u što većem broju naših žitarica za doručak, kao i da se zalažemo za politike koje potiču veći unos cjelovitih žitarica.

Gdje god na pakiranju vidite zelenu traku (Nestlé Green Banner), možete biti sigurni da te žitarice za doručak sadrže najmanje 8 grama cijelog zrna u svakoj porciji od 30 g.

Smanjenje udjela šećera i soli

Body: Nastavljamo raditi na smanjenju šećera i natrija kao dijela naših napora da poboljšamo ukupan nutritivni profil naših proizvoda. Kako bismo podržali zdravstvene ustanove i napore Svjetske zdravstvene organizacije da se smanji unos natrija u globalnoj populaciji, zajedno s drugim kompanijama u industriji hrane i pića, obvezali smo se smanjiti udio natrija u proizvodima koji se često konzumiraju do 2025. godine.

Do kraja 2025. postigli smo naše ciljeve u sedam od ukupno osam prioritetnih kategorija, i tako osigurali da najmanje 90% opsega prodaje u tim kategorijama ispunjava definirane ciljne vrijednosti za udio natrija u proizvodima.

Nastavljamo smanjivati šećere, sol i zasićene masti, između ostalog i razvojem novih tehnologija. Naša nova, patentirana tehnologija za redukciju šećera smanjuje prirodno prisutan šećer u sastojcima poput slada ili mlijeka i do 30%, uz minimalan utjecaj na okus i teksturu.

Ponuda proizvoda na biljnoj bazi

Nudimo širok asortiman proizvoda na biljnoj bazi kako bismo odgovorili na potrebe potrošača.
U Sjedinjenim Američkim Državama naš brend Natural Bliss lansirao je biljni napitak koji kombinira jedinstvenu mješavinu proteina iz zobi i graha, i sadrži visokokvalitetne proteine, uz unaprijeđenu nutritivnu vrijednost.

U Belgiji i Nizozemskoj lansirali smo Garden Gourmet Veggie Burger Deluxe liniju, koja sadrži više od 60 g povrća, mahunarki i kvinoje po porciji.

U Srednjoj Americi naš Maggi Rinde Carne proizvod na bazi soje koji potrošačima omogućuje da pripremaju obroke s manje mesa, a da pritom zadrže okus i teksturu, u skladu je s našom misijom da pružimo pristupačnu, nutritivnu i održivu hranu. Proizvod, koji je razvio Nestlé R&D tim, osmišljen je kao dodatak mesu koji pomaže u smanjenju unosa mesa bez kompromisa po pitanju okusa.

Pružanje nutritivnih rješenja za specifične potrebe i zdravstvena stanja

Nestlé Health Science nudi širok portfelj suplemenata i brendova za medicinsku prehranu, utemeljenih na posebnim znanstvenim istraživanjima. Kompanija je globalni lider u kategorijama vitamina, minerala, biljnih pripravaka i suplemenata.

SimpLink pruža njegovateljima učinkovitiji, jednostavniji i higijenski način za medicinsku prehranu osoba koje se hrane putem sonde. Sustav onemogućuje prolijevanje i smanjuje potencijalni rizik od kontaminacije pomoću bočica s odmjerenom porcijom, koje se mogu stiskati i postavljaju se izravno na sondu za hranjenje. 

Kulinarske inovacije fokusirane na proteine

Širimo naš kulinarski portfelj proizvodima bogatim proteinima i istražujemo pristupačne opcije koje pomažu smanjiti „proteinski jaz“ koji postoji kod mnogih ljudi diljem svijeta.

Otkrijte naša rješenja i nove brendove razvijene tako da odgovore na specifične nutritivne potrebe, kao i načine na koje uvodimo inovacije kako bismo obogatili naše ključne brendove sastojcima s puno proteina.

Transformacija života oboljelih od fenilketonurije (PKU)

Fenilketonurija, ili PKU, rijedak je genetski poremećaj. Kod većine ljudi proteini iz hrane tijekom probave razlažu se na aminokiseline, koje predstavljaju „gradivne elemente“ proteina koje naš organizam koristi za različite funkcije, poput održavanja mišića ili obnavljanja tkiva.

Osobe s PKU ne mogu razgraditi jednu od aminokiselina, što znači da postoji rizik od njezina nakupljanja u organizmu. To može prouzročiti ozbiljne posljedice po zdravlje, poput oštećenja mozga.

Kroz program Vitaflo Live Life Well, koji je dio Nestlé Health Science, surađujemo sa zdravstvenim radnicima, djecom i odraslima oboljelima od PKU-a i njihovim obiteljima, kako bismo napravili proizvode koji spajaju najnovija znanstvena dostignuća sa životnim navikama suvremenog doba, te osigurali da budu dostupni potrošačima.