Bez obzira imate li dugogodišnje radno iskustvo ili ste tek diplomirali, imate mogućnost zaposlenja u tvrtki Nestlé. Ovdje pretražite radna mjesta.
Pizza od palente
Jeste li spremni za nešto drugačiju pizzu? Probajte, svidjet će Vam se ovakva nova kombinacija!
- BROJ PORCIJA: 3-4
- VRIJEME PRIPREME: 40 minuta
- TEŽINA: složeno
Popis sastojaka
- šalica suhe palente
- 1,5 šalica vode
- 1,5 šalica mlijeka
- pola šalice naribanog parmezana
- 4-5 velikih žlica umaka za pizzu*
- 2 velike mozzarelle
- žličica suhog origana
- malo maslinovog ulja + 1 šaka rukole i par listića svježeg bosiljka
Kako se priprema pizza od palente?
- Palentu kuhajte u zagrijanom mlijeku i vodi, otprilike 3-5 minuta.
- Dodajte joj parmezan, dobro promiješajte te prelijte smjesu na lim obložen papirom za pečenje.
- Poravnajte površinu tijesta na 1 centimetar debljine i oblikujte krug (smjese će biti dovoljno za dvije pizze tj. tri do četiri osobe).
- Podlogu od palente premažite s malo maslinovog ulja i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 220°C.
- Izvadite lim za pečenje iz pećnice, pizze premažite umakom, dodajte mozzarellu i suhi origano te pecite još pet minuta, dok se sir ne rastopi.
- Servirajte pizzu od palente sa svježim začinskim biljem i sjeckanom rikulom.
Popis sastojaka za umak za pizzu*
- 2 pakiranja pelata
- žličica luka u granulama
- žličica češnjaka u granulama
- žličica suhog origana
- žlica meda
- 1/2 žličice soli
- vrh žličice papra
Kako se priprema umak za pizzu od palente?
- Sastojke stavite zajedno kuhati na laganoj vatri, otprilike 20 minuta.
- Povremeno promiješajte, pričekajte da ispari višak tekućine i umak postane gust.
Kod pizze je odlično, što sami možete dodavati po želji sastojke koje imate u hladnjaku, iskoristite ostatke hrane. Pustite mašti na volju.
Savjet više: Pripremite pizzu od palente zajedno s vašom djecom i postati će omiljena cijeloj obitelji.
Dobar tek!
Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku.