Blagodate ribe ne trebamo ni naglašavati jer vjerujemo da znate koliko moćnu ulogu imaju u ljudskoj prehrani. Bijelu ribu, povrće i začine za ovaj recept odaberite prema svojim preferencijama, a umjesto bijele riže slobodno upotrijebite integralnu ili neku drugu varijantu.
Bijela riba vjerojatno je jedan od najdražih izbora vaše djece. Uključite li djecu u pripremu obroka i još im date i šareno povrće, vjerujte da će biti zadovoljni. Pustite ih da budu kreativni i usvajaju zdrave navike.
File bijele ribe s Julienne povrćem i riža na crveno
Namirnice:
- bijela riba 0.4kg
- riža 0.7dkg
- MAGGI® juha
- svježe povrće (tikvica, paprika, rajčica)
- maslinovo ulje
- začini
- peršin
- svježi ružmarin
Priprema:
- Ribu očistite i napravite filete. Koristite pincetu kako biste izvukli sve kosti iz fileta.
- File zatim ispecite, a ostatak ribe možete iskoristiti za pripremu temeljca.
- Potom rižu kuhajte u temeljcu i MAGGI juhi pa začinite po želji.
- Povrće izrežite na tanke prutiće, naglo zapecite na maslinovom ulju i po želji aromatizirajte mediteranskim biljem (ružmarin, majčina dušica).
- Dodajte još malo začina i maslinovog ulja pa poslužite.
Ovaj ukusni ručak također možete pripremiti i sa svojim mališanima te pretvoriti zabavu u edukativno iskustvo. Poznato je kako djeca koja sudjeluju u pripremi obroka imaju raznovrsniju prehranu. Želja svakog roditelja!
A jedna voćkica za desert, posebice ako je sezonska, upotpunit će svačiji obrok – i vaš i njihov. U slast!
Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku.