Do alergijske reakcije na hranu dolazi kada imunološki sustav tijela reagira abnormalno na određene vrste hrane koja inače nije štetna za većinu ljudi.
Kako bi vam pomogla u donošenju informirane odluke, kompanija Nestlé glavne alergene prisutne u hrani navodi na popisu sastojaka svojih proizvoda, u skladu s lokalnim zakonima i internim Nestlé pravilima, čak i ako su ti alergeni prisutni u vrlo malim količinama.
U slučaju unakrsnog kontakta s glavnim alergenom koji se ne može ukloniti, na pakiranju hrane nakon popisa sastojaka navodimo upozorenje, npr.: „Može sadržavati [alergen]“.
Ako imate alergiju, prije kupnje prehrambenog proizvoda, temeljito provjerite popis sastojaka.
Ako želite detaljnije informacije o popisu sastojaka koji se izbjegavaju, provjerite lokalnu web stranicu u vašoj državi.