Nutritivna deklaracija i postotak preporučenog unosa

Postotak preporučenog dnevnog unosa nalazi se u posljednjem stupcu tablice hranjivih vrijednosti i pokazuje na koji način jedno serviranje proizvoda doprinosi  preporukama za prosječni dnevni unos pojedinog nutrijenta i energije.

Preporuke se baziraju na preporučenom unosu za prosječnu odraslu osobu koja dnevno unosi 84 000 kJ/2 000 kcal:

Kako bismo lakše objasnili čitanje nutritivne tablice, poslužit ćemo se jednim primjerom, radi se o čokoladici.

100g spomenutog proizvoda ima 30,6 g masti. Jedno serviranje proizvoda sadrži 12,2 g masti. Ako pogledamo preporučeni dnevni unos za masti, on iznosi 70g za prosječnu odraslu osobu, što znači da jedno serviranje proizvoda nosi 17% prosječnog preporučenog dnevnog unosa za masti.

Vi birate!

Nutritivne informacije na pakiranjima mogu vam pomoći da donesete odluku prilikom odabira proizvoda. U slučaju da trebate pripaziti primjerice na unos zasićene masnoće, možete provjeriti koliko jedno serviranje sadrži zasićenih masnih kiselina i da li je taj proizvod pravi odabir za vas.