Sort results by
Sort results by
Recept za Grillani losos

Slijedite ovaj jednostavan recept i zablistajte uz Thomy tartar!

 
  • VRIJEME PRIPREME: 30 minuta 

  • TEŽINA: složeno 
     

Popis sastojaka:

  • 1 kg filea od lososa
  • 2 žlice senfa
  • 3 žlice soja umaka
  • 6 žlica maslinovog ulja
  • Thomy tartar
  • 2 češnja češnjaka
 

Kako se priprema?

  1. Filee lososa narežite na manje komade
  2. U posebnoj zdjeli pomiješajte senf, soja umak, maslinovo ulje i pasirani češnjak, tako da se smjesa izjednači.
  3. Prethodno narezane komade lososa dobro natopite marinadom i stavite da odstoje najmanje 10 minuta.
  4. Zagrijte grill tavu na srednjoj temperaturi, dodajte malo ulja (tek toliko da se losos ne zalijepi) te pažljivo okrećite ribu svakih 4-5 minuta (preporučujemo da prvo pržite stranu na kojoj je koža).
  5. Kada losos porumeni, prebacite ga na veliki tanjur i prelijte ostatkom marinade.
  6. Ostavite da odstoji još par minuta i začinite Thomy tartar umakom.
  7. Uklonite kožu i poslužite toplo, uz prilog od rikole, limuna ili kuhane blitve.

Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku.