Lagani zalogaj: košarica od žitarica, rajčice, bosiljak...
- • VRIJEME PRIPREME: 40 minuta
- • TEŽINA: lagano
Popis sastojaka
Za veliki tart
- • 60 g žitarica Nestlé FITNESS®;
- • 140 g brašna;
- • 50 ml maslinovog ulja;
- • 75 ml hladne vode;
- • 1 jaje;
- • 1-2 žličice sjemenki gorušice;
- • 15 g bosiljka;
- • 3 rajčice;
- • 3 zelene rajčice.
Kako se priprema?
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- U zdjeli za salatu pomiješajte brašno, usitnjene žitarice Nestlé FITNESS, svježi bosiljak i soli po želji.
- Napravite udubinu u sredini, dodajte maslinovo ulje, vodu i jaje.
- Izmiješajte drvenom kuhačom, a zatim izmijesite tijesto rukama.
- Ako je tijesto preljepljivo, dodajte još brašna. Ako je presuho, dodajte vode.
- Valjkom izvaljajte tijesto po papiru za pečenje.
- Stavite tijesto zajedno s papirom za pečenje u kalup, raširite ga i popravite rubove.
- Izbodite površinu vilicom (osim rubova).
- Stavite u pećnicu na 8 minuta na 180°C.
- Izvadite iz pećnice i pospite sjemenkama gorušice.
- Naizmjence posložite rajčice narezane na kriške (jedna zelena, jedna crvena) tako da se preklapaju.
- Dodajte soli po želji, crni papar, malo maslinova ulja i ostavite u pećnici još 30 minuta.
- Kada izvadite iz pećnice, ukrasite listovima bosiljka i poslužite hladno ili toplo.
Preukusno!
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorija: 227 kcal
- Bjelančevina: 5.36 g
- Masti: 10.34 g
- Ugljikohidrata: 29.52 g
Za više informacija, pratite nas na Facebook-u.