Sort results by
Sort results by

Juha od koprive s rižom

Recept za Juha od koprive s rižom
 

Juha od koprive s rižom savršen je proljetni ručak!  
 

  • BROJ PORCIJA: 4  
  • VRIJEME PRIPREME: 60 minuta 
  • TEŽINA: lagano 

     

Popis sastojaka 

  • 100 g svježe koprive 
  • 1 luk 
  • 1 mrkva 
  • ½ crvene paprike 
  • 100 g oguljenih rajčica 
  • 2 žlice umaka od rajčice 
  • 3 žlice ulja 
  • 100 g riže 
  • papar 
  • Maggi dodatak jelima “Tajna okusa povrća” 
  • zeleni peršin 
  • Maggi Bors s povrćem   
     

Kako se priprema? 

  1. Očistite i ocijedite koprivu, narežite luk te naribajte mrkvu. Papriku i oguljene rajčice narežite na kockice. 
     
  2. U zdjelu dodajte ulje, luk, mrkvu, papriku i rajčice, malo vode te pustite da se kuha dok ne omekša (otprilike četiri minute) 
     
  3. Dodajte vodu  
     
  4. Kada voda uzavre, dodajte nasjeckani peršin 
     
  5. Dodajte koprivu, papar i Maggi dodatak jelima “Tajna okusa povrća” 
     
  6. Kada se povrće skuha, dodajte mu opranu rižu 
     
  7. Kada se riža skuha, dodajte joj umak od rajčice i Maggi Bors pa ostavite da se još kratko kuha 
     
  8. Kušajte je li kuhano, maknite s vatre i jelo je spremno! 
     

Prijedlog za serviranje: mladi luk! 
 

Nutritivne vrijednosti po porciji 

  • Kalorija: 193 kcal 
     
  • Bjelančevina: 3 g 
     
  • Masti: 8 g 
     
  • Ugljikohidrata: 27.6 g 

 

Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku