Cheesecake s After Eight pralinama

• BROJ PORCIJA: 6  
   
• VRIJEME PRIPREME: 35 minuta 
   
• TEŽINA: lagano 
   

Popis sastojaka 

• 125 g Digestive keksa 
• 100 g After Eight čokoladne praline s mentom 
• 25 g maslaca 
• 600 g fino obranog kravljeg sira 
• 100 g šećera u prahu 
• 1 žličica ekstrakta vanilije 
• 125 g grčkog jogurta (2% masti) 
• 2 jaja 
   

Za dekoraciju 

• 100 g svježih malina 
• 1 žličica džema od malina 
   

Kako se priprema? 

1. Maslacem premažite kalup za tortu s uklonjivim dnom, promjera 20 cm. 
    
2. Zagrijte pećnicu na 180°C. 
    
3. Usitnjavajte kekse i čokoladne praline After Eight u blenderu sve dok ne dobijete homogenu smjesu. Potom tu smjesu prebacite u kalup za tortu i polako pritišćite, dok ne dobijete koricu. 
    
4. Sir, šećer i vaniliju i izmiješajte mikserom u velikoj zdjeli. Zatim dodajte jogurt i jaja te nastavite miješati, dok ne dobijete kremu. 
    
5. Prelijte dobivenu smjesu preko korice u kalupu za torte pa sve zajedno stavite u pećnicu na 20 minuta. Na rubovima se treba stvoriti čvrsta korica, a u sredini mekana krema. 
    
6. Ugasite pećnicu i ostavite cheesecake da se u njoj odmori nekoliko sati, zatim ga nekoliko sati hladite u hladnjaku.  
    
7. Prije posluživanja, ukrasite svježim jagodama i džemom. 

Bon Appétit! 

Nutritivne vrijednosti po porciji 

• Kalorija: 458 kcal 
   
• Bjelančevina: 146 g 
   
• Masti: 145 g 
   
• Šećera: 308 g 

Za više informacija pratite Nestlé na Facebooku.